寶寶挑食或偏食的影響
徐于淑營養師表示,如果寶寶長期處在營養不均衡的狀態,可能會影響日後的認知發展和學習狀況,注意力和學習的集中力會較差,常見的有身高體重比一般同年齡寶寶小,抵抗力較差或總是經常生病等。
偏食或挑食的寶寶,通常容易缺乏某些微量營養素,像是營養素「鋅」,會讓寶寶的生理發展較遲緩,若一直到長大還是很缺乏,則可能對青春期第二性徵的發育有影響。
値得注意的是,如果嚴重缺乏維生素B群和鋅,則可能會造成孩子的味覺退化,因此他會覺得吃什麼東西都沒有味道,就對吃東西更沒有興趣,為避免孩子落入這樣的惡性循環,主要照顧者必須多加觀察,為什麼孩子會偏食、挑食甚至拒絕吃,再對症下藥來處理,若寶寶的身心狀況不對勁,記得尋求小兒科醫師或專業營養師的協助。
適時補充營養品
如果寶寶吃東西的狀況真的不理想,已經影響到生理機能、活動力下降,甚至是常常生病,徐于淑營養師建議,媽咪可以視情況給予營養品,加在濃湯、果汁等副食品中。補充品的營養價值較高,佔全天進食量的十分之一到八分之一即可,若寶寶吃營養補充品的量,會達到一天三分之一以上,就要請小兒科醫師評估,是否可以吃這麼多營養補充品,或是有其他原因造成孩子不愛吃。
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